Termékek rizs krispi (7)

Référence 9990000017676 Ce riz long et très aromatique est originaire des hauts plateaux du nord de la Thaïlande. Met précieux, il a toujours été cuisiné pour les hauts dignitaires de la cour du Siam. Préparation Laver, égoutter et cuire un volume de riz dans un volume et demi d'eau froide à couvert pendant 10 à 15 minutes, puis saler.

Fécules et Riz - Classiques et aromatisés

Farine de riz Code produit:8313 Marque de produit :Vesce Poids net du produit:200g

Le riz est classé selon la longueur des grains: - Riz rond: longueur moyenne inférieure ou égale à 5,2 mm - Rapport longueur / largeur inférieur à 2. - Riz moyen ou semi-long : longueur moyenne supérieure à 5,2 mm et inférieure ou égale à 6 mm - Rapport longueur / largeur inférieur à 3. - Riz long : longueur moyenne supérieure à 6 mm. Le riz est également classé en fonction du pourcentage de grains cassés (grains cassés au cours des différentes étapes de la transformation), il contient: - avec une teneur maximale en brisures de riz de 5%. - Riz : - contenant 15% ou moins de brisures de riz. - riz de deuxième choix : - avec une teneur maximale en brisures de 50%. Dans le cas du riz précuit, les pourcentages limites acceptables pour les brisures correspondent aux pourcentages ci-dessus plus 10% en valeur absolue. Les grains cassés sont séparés des autres grains et sont utilisés pour l’alimentation animale, les flocons de riz ou pour la fabrication du café.

Abattu 1_500g_Warda - 6194043401062 - Céréales Colisage colis:24 UVC Colisage pallette:54 Colis Type produit:Pâte Tarif famille:Pates, Couscous et Semoules Tarif sous famille:PATES NORMALE

Farine déshuilée de lin doré.

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